2 calabacines de buen tamaño
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
75 gr de tiras de bacon ahumado
Aceite de oliva virgen
Sal
Preparación:
Tapar y cocinar a fuego medio mezclando de vez en cuando.
Los calabacines estarán listos cuando estén tiernos pero no hayan perdido consistencia ( no interesa que se queden demasiado blandos pues estropearía la textura del plato )
Nota: Es muy importante que los calabacines sean super frescos.
Los calabacines estarán listos cuando estén tiernos pero no hayan perdido consistencia ( no interesa que se queden demasiado blandos pues estropearía la textura del plato )
Nota: Es muy importante que los calabacines sean super frescos.
1 comentario:
Blog super
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